HOT ! 【90年代古酒】フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ブリュット

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はフリマサイト指定の常温配送ではなくヤマトクール便にてお送りさせて頂きます。グ*ル様 ドン ペリニヨン 2006 BOX付き。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください※大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたしますフィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ブリュット NV・ヴィンテージ　ノンヴィンテージ（NV）です。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール　2021。・セパージュ（ブドウ品種・比率）　ピノ・ノワール 約65％　シャルドネ 約30％　ピノ・ムニエ 約5％・ドサージュ　約8 g/L・熟成・醸造について　マルイユ＝シュル＝アイを中心とするプルミエ・クリュおよびグラン・クリュのブドウを主体に使用しています。フランクコーネリッセン　バックビンテージ2本セット。一次発酵は主にステンレスタンクで行われ、ワインの一部はオーク樽で醸造・熟成されます。Vega Sicilia Unico 2003 ベガシシリア・ウニコ2本2006。複数年のリザーヴワインを約25～30％ブレンドし、瓶内二次発酵後は澱とともに約3年以上熟成。サロン、コルトンシャルルマーニュ、ロマネコンティ空瓶。・ドメーヌの歴史　フィリポナは1522年に起源を持つ、シャンパーニュ地方屈指の歴史を誇る名門メゾンです。Moët & Chandon モエ エ シャンドン 3本セット。マルイユ＝シュル＝アイ村を本拠とし、代々ピノ・ノワールを核とした骨格のあるシャンパーニュ造りを続けてきました。1995年 ピュリニー モンラッシェ ロジェ・カイヨ 白ワイン 古酒。1935年に取得した単一畑「クロ・デ・ゴワセ」は、南向きの急斜面という特異なテロワールから生まれる圧倒的な凝縮感で知られ、単一区画シャンパーニュの象徴的存在です。ナチュラルワイン　2本セット　パトリックブージュ。フィリポナは早くから低ドサージュと長期熟成を志向し、テロワールの純粋な表現を重視する哲学を確立。ROMANÉE-ST-VIVANT 2015 ロマネ・コンティ。ロワイヤル・レゼルヴ ブリュットは、その思想を最もバランス良く表現したメゾンの代表的スタンダード・キュヴェとして位置付けられています。SINGLEブルゴーニュ古酒 ヴォルネイ1981。30年超の古酒はすっかり黄金に色づいた外見と、干しブドウ、カカオ、上品なコーヒー豆、砂糖菓子などの甘い香りが官能的です。2本セットYoichi-Nobori 2023 Passetoutgrains。口に含むと優しく静かな泡立ちを感じます。Kenzo Estate スパークリング ロゼワイン 2020。白ワイン用のグラスでお楽しみください。オーパスワン　OpusOne 2018 750ml カリフォルニア 赤ワイン。【注意】ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。Dom Pérignon Vintage 2013 2015 6本セット。シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。ドン・ペリニヨン ロゼ 1995 750ml。シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。KRUG クリュッグ　グランド・キュヴェ シャンパン 750ml 旧ラベル。また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。ワイン BEAU PAYSAGE TSUGANE la montagne 2023。