HOT ! 子の日　ネノックス　切付型筋引　180mm

子の日のネノックスシリーズの包丁です。こちらは結構使用感があり、尚且つ刃線もかなり崩れたものを中古で購入しました。それを研ぎ屋さんにお願いして、切付型にし、刃線を整え、刃付けしてもらったものです。研屋さんによる加工後、少しでも綺麗にしようと自分で磨いてみました。うっすらとした錆跡なので画像では分かりにくいかもしれませんが、取りきれていない細かな錆跡があります。遠目で見ても分からないレベルだとは思いますが、近くで見るとはっきり分かるので、気になる人は気になると思います。元々は恐らく、210mmくらいの牛刀だったのではないかと思いますが、前所有者様の使用と研ぎによる減りと、私がお願いした加工により、今は刃渡り180mmほどになっています。現状、牛刀というよりは、使い勝手としては筋引に近いかと思い、商品名を「筋引」とさせていただきました。加工後、私は試し切りをした程度で、切れ味は非常に鋭く、すぐにお使いいただけます。ご検討よろしくお願いします。。LE CREUSET ル・クルーゼ ココット・ロンド 30cm ホワイト。ストウブ　ココット　青　18cm 両手鍋　並行品。[Kalita(カリタ)] コーヒーメジャー スコップ 10g #44079。N*y様 【値下げ】京都 有次 特製出刃庖丁・上相出刃庖丁 2本セット。フグ引き本焼き柳刃包丁 てっさ本焼き包丁。エイシン EBM 業務用 電気おでん鍋　TP-6　6ツ切　尺5　14Ｌ。【未使用】LE CREUSET ル・クルーゼ マルミット ベリー 18cm。●used美品●Nordic子羊型 アルミ製 ケーキ型。【新品】T-fal 15セット インジニオ ネオ IH ノワール アンリミテッド。一志郎窯 香味鍋 織部 25cm 松田美智子 自在道具 湖東焼