HOT ! 大道産業　真空断熱寸胴鍋 #30 七日煮込み鍋　業務用

ご覧いただきありがとうございます。使用に伴う傷、使用感がございます。専門の知識がない為、通電し温度が上がるところまでの動作確認はさせていただきましたが、詳しいところまでは確認できておりません。状態は写真でご確認いただき、納得していただける方のご購入宜しくお願い致します。サイズ横幅　約44cm奥行　約49cm高さ　約48cm鍋本体　横幅　30cm高さ　30cm容量　19ℓ寸胴＃30　単相　100V / 1.2kwこの度送らせていただくものは写真の物が全てになります。元箱、説明書はございません。真空断熱2重構造の寸胴鍋。低温調理・ニ次殺菌・省エネ。具材の栄養素を損なわず、形を崩さず、柔らかく調理できます。真空断熱の構造により、ほとんど外に熱を逃がさず長時間保温調理する 事が出来ますので、最小限のエネルギーで最大時間の調理ができます。付属の投げ込みヒーターを使用余熱調理→加熱調理→余熱調理→加熱調理を繰り返し行う事が出来ます。温度を一定に保ちながら調理できますので、 ラーメンに欠かせないチャーシュー 作りやスープ作り等に最適です。歩留まりがよく、 柔らかく煮込めるので煮豚など長時間煮込む調理も可能です。温度を1℃単位で細かく設定でき、 カレーやシチューといった煮込み料理それぞれ の調理に合わせて調節することが出来ます。また、 低温調理も簡単に行えます。真空調理との組み合わせての使用も可能です。また、 真空パックを使用しない長時間の低温煮込みも可能です。トラブル防止の為、少しでも不安に感じられる場合や、完璧な商品をお望みの方、 商品状態に神経質な方のご購入はお控え下さい。状態の説明は出来るだけ明確にお伝えできるよう努めてますが、表現や感じ方には個人差があり、また見落としなどもある場合がございます。中古品である事をご理解の上購入をご検討ください。発送可能予定日はプロフィールに載せてありますので、ご覧頂き、了承いただけましたらご購入下さい。ご検討、お問い合わせもお待ちしております。また、色々なものを定期的に出品中です。ぜひ、他の出品もご覧ください！フォローも歓迎してます！！ 宜しくお願い致します。。ステンレス製　スクエアバット No. 33 62枚　まとめ売り。中部コーポレーション　業務用皮むき機 ピーラー HP-5S。現行新型 新品 inkor インコア IH対応品 3コート おまけ付き@。茜ヶ久保さん専用　動作確認済み TOPCAN 自動缶シーリングマシン 　USED。サラダマスター　新品　スチームバスケット。フローズンマシン　TAIJI ugolini MT mini。鯛型 木製木型和菓子型 （特大）①。電動ミル 強力家庭用製粉機 コナッピー konappy。【*読様 ゼロ活力鍋　新品　アサヒ　あさひ軽金属　ZIP 圧力鍋ディズニー　ミニ。木粉こね鉢黒内朱2尺　漆塗り　こね鉢受台　セット。堺一文字光秀蕎麦切包丁　プロ用　蕎麦包丁　堺打刃物　和包丁　蕎麦切り包丁。小野式製麺機2.2mm&6.3mm。アムウェイ 24ピース セット。原品限り‼️ SLD鋼　切付　鬼反　ブラックコート。専用27年1月お届け予定（9ヶ月待ち）KISEKI 三徳 ミズナラ 新品未使用。【送料無料】 タニコー電気式ウォーマー TCW-5535E- 2 良品。ルクルーゼ　ココットロンド 22cm ラベンダー。ストウブ STAUB ブレイザー ソテー パン 28cm レストラン 正規品。實光刃物　牛刀　ジョーカー　21㌢。鯛型⑤　木製木型。【新品】きまぐれブラック 三徳包丁 きまぐれクック。ボブクレーマー　シェフナイフ。STAUB 20cm ラウンドホットプレート 蓋なし 5個セット ストウブ 黒。ち*ん様 堺孝行 魚屋の森さんコラボ 牛刀 200mm 白ニ スタビライズドウッ